對于小麥磨面機而言加工產品的質量一直都是用戶關注的重點,需要操作人員嚴陣以待。用戶如果想要提高小麥磨面機的磨粉質量,可從加工工序入手提高小麥磨面機的磨粉質量呢?
進料要嚴把:選擇粒飽、潔凈、烘干、無雜質、無蛀蟲的麥子。麥好,面才好,這是關鍵所在。
清糧潤麥要考慮:
1、去雜物,把麥子清理的干凈整潔,一塵不染。
2、放水潤麥,標準是麥干多加點水,麥濕少加點。四季放水潤麥有其周期性,通常是夏天:放水4-6斤,潤8-12小時;春秋:放水6-8斤,潤12-24小時;冬季:放水8-10斤,潤水24-48小時。在室溫15℃以上環境下潤麥。
生產加工制粉很重要:
1、先加料后啟動,禁止空磨啟動。
2、選擇恰當粗度的羅底,確保小麥粉粒度,通常選擇80-100目。
3、調節好流量,通常一個眼下料。
4、按照自身標準自動把握出粉率,通常磨3-5遍左右。100斤麥子磨出80斤小麥粉為好。
5、分類或混合粉自動把握。
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